做甜品

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第七章

程嘉懿和徐萌萌在集市上看到了不少当地独特的食材，也激发了不少灵感。

“嘉懿哥，你有没有发现，集市上卖的那些干花特别多？”徐萌萌边走边兴奋地说道。

程嘉懿点头表示赞同：“对啊，我也注意到了。特别是那些玫瑰、薰衣草和茉莉花，闻起来香味浓郁又不刺鼻。而且看样子这些花都经过特殊处理，完全可以食用。”

“是啊，是不是能用在甜品里。”徐萌萌眼睛亮晶晶的，显得格外有干劲。

两人一边走一边讨论着如何将这些本地特色融入甜品里。

程嘉懿突然停下脚步，沉思了一会儿，然后眼睛一亮：“我们可以做一款花香慕斯，用这些干花做香料，搭配蜂蜜调味。这样不仅可以保留花香，还能增加甜品的层次感。”

徐萌萌眼前一亮：“可以！我觉得会很好吃！”

程嘉懿接着补充道：“还有，那些新鲜的莓果和柠檬也可以用来做柠檬莓果塔。”

徐萌萌激动地拍了拍手：“我觉得很可！”

他们在集市买了些食材，两人兴致勃勃地开始计划接下来的甜品制作。

回到民宿后，他们在厨房里忙碌起来，打算先做做样品，先把集市上采购来的食材一一整理好。

程嘉懿细致地将几包干花分开，仔细挑选合适的花瓣，然后又把蜂巢蜜用小勺舀出来，放在一边备用。

徐萌萌则忙着清洗莓果，挑选出颜色和形态最完美的几颗。

“我觉得，这次甜品要做到既有颜值又有味道。花香慕斯可以做成分层的效果，上层是用干花调味的轻盈慕斯，中间层可以加入一些蜂蜜调味，底层用手工奶酪打底。”程嘉懿边思考边说：“

这样一来，既有视觉冲击力，味道也会有层次感。”

徐萌萌连连点头：“我们需要小心控制甜度，不能让蜂蜜盖过花香。”

“没错，我们还有时间，争取找到最佳配比。”程嘉懿边说边在笔记本上记下思路。

“嘉懿你好厉害！现在会做饭的已经很少了，你居然还会做甜品。”

程嘉懿不好意思地摸摸鼻子。

其实他当时为了追黎景渊特地学的，有次他和朋友去喝咖啡，刚好看到黎景渊在咖啡店点了慕斯蛋糕，暗暗记下。

刚好他当时自己租公寓，家里有厨房，就特地学了一下。

没想到现在排上了用场……

两人又开始讨论柠檬莓果塔的做法。

程嘉懿建议在塔底加入一层轻微咸味的奶酪，用来中和果香的酸甜，这样整体不会过于单调。

“市集上买的那些新鲜莓果颜色特别漂亮，摆在塔顶上，既赏心悦目又能突出法式甜品的精致感。”徐萌萌边说边比划着如何摆放。

两人经过一番讨论，终于确定了这两款甜品的制作方案。接下来，他们开始分头准备材料，测量比例，反复调试口感。

随着时间的推进，程嘉懿越发专注，他不仅对甜品的细节精益求精，还时不时和徐萌萌交流一些甜点制作的小技巧。

徐萌萌也越来越佩服程嘉懿，她发现他不仅懂得甜点的制作流程，还能在创意和口感上找到平衡。

“嘉懿你真的好厉害！”徐萌萌由衷地感叹。

程嘉懿微微一笑，温和地回道：“平时爱吃甜点，吃得多了自然也就有点研究。不过这次也算是即兴发挥。”

两个高颜值的人在厨房里忙前忙后，场面看着格外赏心悦目。李雅洁经过时，忍不住感叹：“你们看着还真有点郎才女貌的意思，小两口干活就是默契。”

只是一句玩笑话，程嘉懿和徐萌萌都有些不好意思地笑了笑。

可站在旁边的黎景渊却脸色一沉，套上围裙就走了过去：“有需要帮忙的吗？”

他其实刚刚也才忙完主食的准备。

徐萌萌受宠若惊，她来这个综艺和黎景渊还没什么互动，没想到影帝主动要求帮忙：“诶，黎哥要来帮忙我们当然欢迎！你帮我们尝尝味道吧。”

黎景渊接过慕斯，问道：“你都尝过了？”

徐萌萌点头：“对啊，嘉懿哥刚刚做出来的，味道超好！”

黎景渊眉头微蹙，似乎有些不悦。

程嘉懿看着黎景渊的表情，突然想起以前两人在一起时，有一次他随手给王卓卓夹了个包子，结果黎景渊回去还闹了半天别扭。

当时觉得这人又别扭又可爱，傲娇赛高啊！

现在看他这表现，程嘉懿忍不住笑了一下。

黎景渊见状，微微眯眼：“笑什么？”

“没什么。”程嘉懿递给他一个花香慕斯：“这个，第一个样品，你尝尝。”

徐萌萌在旁边悄悄看着，心里觉得自己好像磕到了什么不可说的cp。

忙碌了一天，等到甜品的样品准备完毕，程嘉懿才终于松了口气。

他坐在厨房的椅子上，看着已经成形的花香慕斯和柠檬莓果塔，露出了满意的笑容。

“明天只要再调整一下细节，应该就差不多了。”程嘉懿自言自语道。

徐萌萌站在旁边，拍了拍他的肩膀：“辛苦啦嘉懿！”

程嘉懿笑着点了点头：“你也辛苦了！”

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